Las uvas blancas son una variedad de uva caracterizada por su piel delgada y de color verde claro o amarillo pálido, que puede variar en intensidad según la madurez de la fruta. Tienen un sabor dulce y refrescante, a menudo con un toque de acidez suave que las hace muy agradables para comer frescas. Las uvas blancas suelen ser pequeñas y redondeadas o ligeramente ovaladas, con una textura jugosa y suave en su interior. Son populares tanto para el consumo directo como para la producción de vinos blancos, jugos y pasas. Además, contienen antioxidantes y son ricas en vitaminas, como la vitamina C