• Forma: de redondeada a oval-alargada
  • Piel: de amarilla a blanca
  • Carne: de amarilla a blanca
  • Fécula: 12-16%
  • Materia seca: 18-23%
  • De firme a harinosa al cocer

 

REPARTO DE FRUTAS Y VERDURAS HERMANOS DELGADO, S.L. | Patatas freír